About Us
威海博宇食品有限公司は2000年に設立された。同社は世界の優れた食品企業になることをビジョンに、「卓越を追求し、健康を播種する」ことを核心価値観としている。十数年の努力を経て、会社は従業員500人、年間生産額4.5億元の優秀な企業に発展した。博宇食品人は情熱を持って奮闘を続け、「中国の夢」の実現に貢献するだろう。世界の多春魚製品加工企業であり、同社の商標「鮮之郎」はよく知られるブランド品となっている。会社は前後して中国海洋大学、ハルビン工業大学と産学研連盟を設立し、それから科学技術を翼とする飛躍の道を歩んだ。会社の製品は日本、韓国、米国及び東南アジアの国と地域などに輸出されている。
会社紹介- ようこそ威海博宇食品有限公司公式サイト
- メールアドレス：boowfoods@seareno.com
- 電話番号：0631-5965606
ニュース情報
- 2022-12-21 ,
- ブラウズ量：
海の魚を選んで、小さいものは1セットあります
小鮮には重慶の妹という大学のルームメイトがいて、沿海地区でいつも新鮮でお得な海鮮を食べることができるのに比べて、重慶の妹は魚とサバを持っていることさえ愚かで見分けがつかない。大学時代に初めてブリの燻製とタチウオのソテーを食べた後、休みのたびに学校に持ち帰ってシェアしてほしいと懇願した。
この2、3日ルームメイトは鮮さんに、新鮮な海の魚を選ぶ方法を教えてもらった。鮮さんはいっそのこと、この外伝的ではない選択の絶学をみんなに分かち合った。
1、匂いを嗅ぐ
魚には必ず魚の生臭さがあり（少し淡く海水の匂いがする）、細かく嗅ぐことで魚の生臭さと魚の臭いを区別することができます。
2、色を識別する
新鮮な魚は色がつやつやしていて、うろこが完全です。硬くて崩れていないように見える。
3、魚の目を見る
新鮮な魚は目に膜があり、透明で明るい。新鮮ではない魚は目が濁っていて、魚の眼膜に血走っている。
4、魚の皮を触る
新鮮な海魚の体表は傷がなく、滑らかで、粘り気や不明な粘液も感じられません。
7、魚の内臓を観察する
新鮮な魚の内臓は生きた魚の内臓のように見え、新鮮で柔らかくない。引き裂いても腐らず、弾力性がある。新鮮でない魚は内臓に異臭があり、しかも手を出して触ってみると柔らかくて腐った感じがします。
8、魚の腹の中の肉を観察する
骨を引き裂くとすぐに魚の肉と肉が分離することはなく、弾力性があり、つまむと骨から粉になることはありません。
上述のいくつかの海の魚の選び方をマスターして、お母さんはもう私が自分で魚を買うことを心配する必要はありません！
