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本社：中国山東省威海市経済開発区竹園22号
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| 代表取締役 社長 蔡勝利 （サイ ショウリ） |
TEL： 0086-631-5965606 5965616
FAX： 0086-631-5928566
Email：jctcai@yahoo.co.jp
シシャモ、いか、さば、鮟鱇、穴子、鰈などの加工をしております。
シシャモは冷風乾燥設備の使用より、風味はいかし、美味しくつくれます。HACCPに基づいての管理を通じて、より安全、安価、新鮮、それに美味しい食品の生産に励んでおります。 工場は従業員360人、冷風乾燥機3台、冷蔵庫1500トン、敷地面積20000平方メートル、加工面積4000平方メートル、その中、トンネル式フレーザー 2台。 急速凍結室4個。オゾン殺菌装置4台。 センターカット1台、皮むき機械1台、軟水装置1台、真空機械8台、金属探知機4台。
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